Комбинат питания «Азбука вкуса»

В нашем меню более 170 наименований!

Наша компания имеет рекомендации от таких фирм как:

Новокуйбышевский нефте-химический комбинат

Телекомпания «СКАТ»

Автосалон «Лексус»

Ростелеком

Санрайз

и многие другие...

Переоснащённое производство, большой производственный цех, увеличенный состав коллектива сотрудников позволяют в короткие сроки изготовить максимальное количество обедов.

По Вашему желанию мы составим для Вас индивидуальное меню. Стоимость наших комплексных обедов от 80 рублей.

 

Меню

 

 

 

 

Наименование

 

Выход

Цена

 

 

 

 

Холодные закуски

 

 

 

 

 

 

 

Баклажаны по-кавказски

 

100 гр

24,00

Баклажаны, майонез, чеснок

 

 

 

Бутерброд с ветчиной

 

55 гр.

14,00

Бутерброд с маслом

 

55

10,00

Бутерброд с сыром

 

60

12,00

Винегрет со свежей капустой

 

100

12,00

Заливное Провансаль

 

120

28,00

Говядина, зелень, майонез, гранат

 

 

 

Майонез порционно

 

30

3,00

Омлет натуральный

 

110 гр.

18,00

Помидора с сыром и чесноком

 

100

17,00

помидора, сыр, майонез, чеснок

 

 

 

Селедочка с луком

 

55

14,00

селедочка с маринованным луком в масле

 

 

 

Холодец по-русски

 

100

26,00

Говядина

 

 

 

Яйцо вареное

 

40 г

7,00

Яйцо под майонезом

 

60\2 гр.

12,00

яйцо, майонез, зелень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Салаты

 

 

 

 

 

 

 

Винегрет овощной

 

105

12,00

Салат " Айвенго"

 

90

22,00

курица отварная,капуста цветная, зеленый горошек, помидоры, чеснок, майонез

 

 

 

Салат " Оригинальный"

 

70 гр

12,00

морковь корейская, капуста морская

 

 

 

Салат "Аппетитный"

 

100

18,00

Капуста белокочанная. ветчина, майонез, соль, перец

 

 

 

Салат "Берлинский"

 

100/2

17,00

 ветчина, капуста белокочанная, огурец свежий, майонез

 

 

 

Салат "Весенний"

 

100

14,00

огурцы свежие, майонез, зеленый лук

 

 

 

Салат "Витаминный"

 

90/2

12,00

капуста, морковь, зелень, масло растительное

 

 

 

Салат "Волжанка"

 

100

22,00

(форель соленая, картофель, яйцо, огурец свежий, лук, майонез)

 

 

 

Салат "Звезда из провинции"

 

88

18,00

(куриное филе отварное, картофель, опята маринов, огурец свежий, майонез,зелень)

 

 

 

Салат "Кантри"

 

110

14,00

помидоры, огурец свежий, редька зеленая, масло растительное, зеленый лук

 

 

 

Салат "Китайский"

 

95/5

16,00

капуста, морковь, свекла, огурец свежий, редис, зеленый лук, приправы

 

 

 

Салат "Краус"

 

95

26,00

(кальмары отварные, лук жареный, яйцо, майонез, корейская морковь)

 

 

 

Салат "Лакомка"

 

95

24,00

говядина отварная, лук и морковь жареные, огурцы маринованные, майонез

 

 

 

Салат "Летний"

 

90/5

16,00

помидоры и огурцы свежие. лук зеленый, масло растительное

 

 

 

Салат "Мимоза"

 

80

16,00

Консервы рыбные (сайра), лук, майонез, яйцо

 

 

 

Салат "На абордаж!"

 

95

28,00

кальмары отварные, лук жареный, яйцо вареное, майонез, сыр

 

 

 

Салат "Немецкий"

 

110

22,00

Салат "Оливье"

 

120/3

22,00

ветчина. картофель, морковь отварные, яйцо, огурец консервированный, зеленый горошек, майонез

 

 

 

Салат "Пикник"

 

95

16,00

картофель, морковь, маринованные грибы, зеленый лук

 

 

 

Салат "Простое удовольствие"

 

95

18,00

ветчина, помидоры, огурец консервированный, яйцо, майонез, сухарики

 

 

 

Салат "Русалочка"

 

100

16,00

крабовое мясо, яйцо, огурец консервированный, кукуруза, майонез, зеленый лук

 

 

 

Салат "Русская традиция"

 

110

24,00

говядина отварная, картофель, яйцо, огурец свежий и конс, грибы, зелен горошек

 

 

 

Салат "Свежесть"

 

100

14,00

капуста свежая, морковь, огурец свежий, зеленый лук,редис

 

 

 

Салат "Столичный"

 

100

22,00

Салат "Чешский"

 

100 гр

18,00

огурец, помидоры свежие, сыр, масло растительное

 

 

 

Салат из зеленого горошка

 

100

14,00

Зеленый горошек консер, морковь, майонез

 

 

 

Салат из зеленого лука с яйцом

 

55

12,00

Салат из капусты

 

100

12,00

капуста, морковь, масло растительное

 

 

 

Салат из капусты с зеленым горошком

 

0,100 гр

12,00

Капуста, морковь,  зеленый горошек, масло растительное

 

 

 

Салат из капусты с опятами

 

100

14,00

капуста, морковь, масло растительное, опята маринованные

 

 

 

Салат из капусты с помидорами

 

110

14,00

капуста, морковь, помидоры, масло растительное

 

 

 

Салат из капусты с редисом

 

100

14,00

капуста, морковь, редис, масло растительное

 

 

 

Салат из капусты со свежими огурцами

 

100

14,00

капуста, морковь, огурцы свежие, масло растительное

 

 

 

Салат из капусты со свеклой

 

100

12,00

капуста белокочанная, свекла, масло растительное

 

 

 

Салат из моркови с зеленью и чесноком

 

80

12,00

морковь, чеснок, майонез, зеленый лук

 

 

 

Салат из моркови со сметаной

 

100

11,00

Морковь,  сахар, сметана

 

 

 

Салат из редиса и огурцов

 

100

12,00

огурцы свежие, редис, майонез, зелень

 

 

 

Салат из редьки

 

100

12,00

Салат из редьки и моркови

 

100

11,00

редька зеленая, морковь с жареным луком и майонезом

 

 

 

Салат из редьки с майонезом

 

100

11,00

Салат из свеклы

 

125

11,00

свекла отварная, чеснок, майонез

 

 

 

Салат из свеклы, моркови и фасоли

 

95

12,00

Свекла, морковь, фасоль отварные, майонез

 

 

 

Салат Картофельный

 

95

17,00

Картофель, лук репка, сельдь филе, опята марин, майонез

 

 

 

Салат картофельный с кальмарами

 

95

18,00

кальмары, картофель. лук репка, яйцо, майонез

 

 

 

Салат картофельный с овощами

 

100/5

12,00

картофель отварной, редис, помидоры, зеленый горошек, майонез, зелень

 

 

 

Салат картофельный с редькой

 

100

12,00

Салат картофельный с фасолью

 

100

12,00

картофель, фасоль, лук репка, уксус, масло растительное

 

 

 

Салат Морковь по-корейски

 

100/2

10,00

Морковьпо-корейски

 

 

 

Салат Овощной

 

100

12,00

Селедка под лисьей шубкой

 

100 /2 гр

22,00

сельдь соленая, картофель, лук и морковь жареные, шампиньоны жареные, майонез

 

 

 

Сельдь под шубой

 

125/3

22,00

сельдь соленая, картофель, лук. морковь, яйцо, свекла, майонез

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Супы

 

 

 

 

 

 

 

Борщ

 

250/20/15

26,00

Бульон с курицей

 

250/30

16,00

Бульон с фрикадельками

 

30/250

18,00

Окрошка мясная

 

410/30

38,00

говядина, картофель, огурец свежий, редис, квас, зелень

 

 

 

Окрошка по-домашнему

 

15/260

26,00

колбаса, картофель, огурец свежий, редис, яйцо, квас, зелень

 

 

 

Рассольник

 

250/30

28,00

Солянка по-домашнему

 

280

32,00

Суп  картофельный с фасолью

 

250/20

22,00

Суп "Полевой"

 

300

24,00

Суп гороховый с говядиной

 

250/20

26,00

Суп грибной с вермишелью

 

250

25,00

Суп грибной с фасолью

 

250

24,00

Суп картофельный

 

250/20

24,00

Суп картофельный с вермишелью постный

 

250

20,00

Суп картофельный с вермишелью

 

20/250

25,00

Суп картофельный с рисом

 

250/20

24,00

Суп картофельный с рыбными консервами

 

280

25,00

Суп овощной с цыплятами

 

25/250

23,00

Суп- харчо

 

20/250

24,00

Уха

 

250

25,00

Уха "Рыбацкая"

 

250

24,00

Уха Рыбацкая

 

250

24,00

Щи из свежей капусты со сметаной

 

20/250/15

24,00

 

 

 

 

 

 

 

 

Вторые блюда

 

 

 

 

 

 

 

"Бризоль"

 

85 гр

32,00

филе минтая, сухари, яйцо

 

 

 

Азу

 

0,250 гр

42,00

Мякоть говядины тушеная в томате, лук,  помидоры, огурцы консервированные, картофель

 

 

 

Бефстроганов из говядины

 

50/50

36,00

Говядина., лук репчатый, томат, специи, сметана

 

 

 

Биточки рубленные

 

85

28,00

котлетная масса

 

 

 

Бифштекс

 

55 гр

32,00

Говядина

 

 

 

Говядина в кисло-сладком соусе

 

50/50

36,00

Говядина с черносливом

 

50/50/15

38,00

мякоть говядины, тушеная в соусе с черносливом

 

 

 

Голень куриная жареная

 

65

28,00

Голубцы ленивые

 

200 гр

32,00

Горбуша жареная с луком

 

75/10

34,00

Горбуша жареная с овощами

 

75/30

34,00

горбуша, морковь, лук репчатый

 

 

 

Грибы жареные с луком

 

65

26,00

Гуляш из говядины

 

50/50

38,00

Говядина, тушеная в соусе

 

 

 

Гуляш из сердца

 

50\50

28,00

сердце говяжье,тушеное в соусе

 

 

 

Жаркое по- домашнему

 

250/50

44,00

Свинина, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок,  зелень

 

 

 

Запеканка картофельная с мясом

 

220 гр

39,00

Запеканка рисовая с творогом

 

250/30

24,00

Зразы рубленные

 

100

32,00

котлетная масса из говядины, яйцо, лук репчатый

 

 

 

Капуста тушеная с сосиской

 

200 гр.

26,00

гречка отварная с грибами и жареным луком

 

 

 

Колбаса жареная

 

50 гр.

20,00

Котлеты  рубленые

 

75

32,00

котлетная масса из говядины, сухари

 

 

 

Котлеты куриные по-домашнему

 

75

26,00

котлетная масса из курицы, сухари

 

 

 

Котлеты по-киевски

 

120

54,00

филе куриное, масло сливочное, сухари

 

 

 

Котлеты рыбные

 

75 г

24,00

котлетная масса из рыбы (минтай)

 

 

 

Крылья куриные жареные

 

65

30,00

Куриные потрошка в сметанном соусе

 

75/50

32,00

печень, сердце, желудки куриные тушеные с луком в сметанном соусе

 

 

 

Курица "Классика"

 

50/40

36,00

обжаренное куриное филе в сметанном соусе с овощами

 

 

 

Курица "Лакомый кусочек"

 

90

34,00

обжареные кусочки куриного филе с луком, чесноком и помидорами

 

 

 

Люля - кебаб

 

75/15

35,00

Говядина рубленная с маринованным луком

 

 

 

Макаронник

 

240 гр.

16,00

Макароны по- флотски

 

200/50

32,00

макароны отварные с фаршем

 

 

 

Минтай жареный

 

75

26,00

Минтай жареный с овощами

 

75/20

28,00

Минтай под маринадом

 

75/45

28,00

минтай, морковь, лук репчатый, томат. уксус

 

 

 

Морской язык жареный

 

75

32,00

Оладьи из печени со сметаной

 

75/20

26,00

Отбивная из свинины по-домашнему

 

90

38,00

свинина отбивная с луком, запеченная под майонезом

 

 

 

Перец фаршированный

 

150 гр/50

42,00

перец болгарский, говядина рубленая, рис отварной

 

 

 

Печень говяжья жареная

 

75

34,00

Печень куриная жареная с луком

 

75/20

32,00

Печень по-строгановски

 

50/50

28,00

печень говяжьяс луком, тушеная в соусе

 

 

 

Плов со свининой

 

50/200

40,00

свинина, морковь, лук, рис, приправы

 

 

 

Поджарка из свинины

 

50/50

38,00

свинина с луком, тушеная в соусе

 

 

 

Почки говяжьи в сметанном соусе

 

75/50

32,00

почки говяжьи, с луком, тушеные в сметанном соусе

 

 

 

Свинина в льезоне

 

75 гр

40,00

Свинина, яйцо, мука

 

 

 

Свинина по-домашнему

 

75

38,00

Свинина по-охотничьи 1

 

90 гр

40,00

Свинина с грибами, запеченая под майонезом

 

 

 

Сырники из творога со сметаной

 

100/25

28,00

Тефтели в соусе

 

60/50

26,00

Говядина рубленная, рис отварной

 

 

 

Филе минтая, запеченое с овощами

 

70/50

32,00

минтай, морковь, лук репчатый

 

 

 

Хек жареный с луком

 

75/10

29,00

Хек запеченый с овощами

 

75/50

30,00

Чахохбили

 

75/75

36,00

Шашлык из свинины

 

70/20/10

60,00

свинина маринованная на шпажке с маринованным лучком

 

 

 

Шницель

 

75

36,00

Говядина рубленная

 

 

 

Эскалоп по-царски

 

50/30

38,00

свинина, запеченная с помидорами  и сыром

 

 

 

 

 

 

 

Гарниры

 

 

 

 

 

 

 

Гороховое пюре

 

150

8,00

Гречка отварная

 

150

8,00

Гречка с овощами

 

150

10,00

гречка, лук речатый, морковь

 

 

 

Кабачки тушеные

 

150

11,00

кабачки, морковь, лук репчатый, томат

 

 

 

Капуста тушеная

 

150

10,00

капуста, морковь, лук репчатый, томат

 

 

 

Картофель "фри"

 

100 гр

16,00

картофель, жареный во фритюре

 

 

 

Картофель тушеный

 

200

16,00

Картофельное пюре

 

150

8,00

Макароны отварные

 

150

8,00

Макароны с сыром

 

150/15

12,00

Овощи тушеные

 

200

16,00

Рагу овощное

 

200 гр

16,00

кабачки. картофель, морковь, лук, томат, помидоры, перец болгарский

 

 

 

Рис "Мозаика"

 

150

12,00

рис с морковью, луком, зеленым горошком и кукурузой

 

 

 

Рис отварной

 

150

8,00

Рис с овощами

 

150

12,00

рис, морковь, лук репчатый

 

 

 

Фасоль отварная

 

150 гр

11,00

фасоль, лук, томат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Напитки

 

 

 

 

 

 

 

Какао с молоком

 

200

10,00

Кисель ягодный

 

0,200

10,00

Компот из свежих яблок

 

200 гр

10,00

Компот из сухофруктов

 

200

10,00

Компот из черной смородины

 

200 гр

10,00

Напиток из клюквы

 

200

10,00

Напиток из кураги

 

200

10,00

Напиток из ягоды

 

200

10,00

Горячие напитки

 

 

 

Кофе с сахаром

 

200

7,00

Чай с сахаром

 

200

5,00

Чай цветочный "Каркадэ"

 

200

7,00

 

 

 

 

Наши телефоны:

279-77-06      277-08-01